【ag真人】酸辣粉的做法_酸辣粉怎么做_菊子厨房的菜谱

3张图片食材明细主料粉条适度花生米适度青蒜适度猪肉适度辅料生抽适度米醋适度辣椒油适度豆瓣酱适度酸辣口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性酸辣粉的作法步骤1粉条洗涤,蒸熟可用;2较少敲些油,中小火炸炒花生米,花生皮变深红色,飘出花生香,就可以关火了,花生自身的热度很热呢,之后翻炒,才不会油炸得均匀分布,会一旁炒糊,一旁过于煮。

美食分享:豆豉蒸鸡翅、白蛤蒸蛋、粉蒸牛肉的做法-ag真人官网

豆豉煮鸡翅材料:鸡翅中8个,生抽1汤匙,配料少许,老抽几滴,蚝油半勺,腊豆豉1汤匙,姜葱蒜适度,盐适量,油适度作法:1、鸡翅先用盐水泡一会,然后在浸整洁可用;豆豉浸整洁,然后放进小碗中泡一会;姜小块丝,葱切段,蒜磨碎;2、用刀将鸡翅两面各划出两下,放进盘中,重新加入盐、生抽、蚝油、老抽和配料,加热均匀分布后腌制半小时;3、锅中放进油,油热后放进葱姜蒜豆豉炒香,然后把炒香的小料放入鸡翅中可用;4、锅中抽,水热后放进鸡翅,中火蒸20分钟;5、如果斥汤汁多,就挑鸡翅放在盘中,敲上葱丝;6、另起锅,放进汤汁再行加点油,烧热后,倒入上鸡翅上,味道不会较佳!白蛤蒸蛋材料:鸡蛋3个,雪蛤200g,姜葱适度,酱油少许,香油适度作法:1、雪蛤浸整洁可用;姜切片;葱切段;2、锅中放进水,同时放进姜葱,水煮开后放进雪蛤,熬至微进可用;3、鸡蛋覆没,放入白蛤水150ml混合可用;4、放入一个盘子,抹油,放进雪蛤,放入过筛的鸡蛋液,封上保鲜膜可用;5、锅中放进水,水开后,大火蒸10分钟至蛋液凝结才可;6、最后淋上酱油和香油就可以了。

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